Paprika, 1 pórek (menší), 1 lžička soli, 1 lžička pepře, 1/2 dcl olivového oleje, 20 dkg sýra niva, 4 lžičky MAGGI Šťávy k vepřovému masu, tabasco.

Maso, papriku a pórek rozkrájíme. Dochutíme tabascem. Když je maso měkké posypeme je rozdrobenou nivou, necháme částečně rozpustit a poté podáváme.

Autor: Olga Dubovická