Salám a sýr nastrouháme, cibuli nadrobno pokrájíme a všechno promícháme se syrovými vejci. Osolíme, opepříme, případně můžeme přidat jiné oblíbené koření.
Hmotu natřeme na krajíčky veky či toustového chleba, vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a zapečeme asi 10 minut. Ozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme teplé.
Suroviny:
- 200 g měkkého salámu
- 200 g tvrdého sýra
- 1 cibule, 2 vejce
- sůl, pepř, veka nebo toustový chléb
Autor: manželé Ježkovi