Mezi kolečka tvarůžků vložíme jeden plátek salámu, zpevníme párátkem, obalíme v trojobalu nebo v těstíčku a usmažíme dozlatova.
Podáváme s lepenicí.
Vyzkoušejte: Použijte jiný než točený salám, ale přibližně stejně velký, jako jsou tvarůžky a naopak mezi dvě kolečka salámku vložte tvarůžek. Nemusí se pak párátkovat a je to stejně "voňavé".
- 8 koleček olomouckých tvarůžků
- 4 plátky točeného salámu, 1 vejce
- 2 lžíce mléka, mouka, strouhanka, tuk
Autor: Lenka Poláčková