Syrové brambory oškrábeme a nakrájíme na silnější plátky. Kuřecí řízky podle potřeby očistíme a lehce naklepeme přes igelitový sáček.

Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Případně jej můžeme nasekat nahrubo. Nivu nastrouháme nahrubo.
Do vymaštěného pekáčku (nebo zapékací misky) vložíme plátky brambor. Na ně rozložíme kuřecí řízky, zasypeme podle chuti česnekem a strouhanou nivou. Nakonec vše zalijeme smetanou.
Troubu si rozehřejeme a pokrm dáme zapéct. Pečeme doměkka.
Ihned podáváme.

Autor: Olga Dubovická