Rohlík nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce. Pak je smícháme s mletým masem, vajíčky, přidáme podle chuti papriku a dochutíme pepřem a osolíme.

Tvoříme malé kroketky , které pečeme v horké troubě.
Hotové sypeme strouhanou nivou a servírujeme s bramborem.

Autor: Olga Dubovická