TAK JÁ VÁM TO POVÍM... kousek od Kaprové je jeden kouzelný obchůdek. Chodím kolem něj leta letoucí a jednoho dne jsem se odvážila dovnitř. Jako starousedlík se instinktivně vyhýbám většině nových obchodů v centru Prahy, jelikož míří na turisty jak sortimentem, tak zejména cenou. A jde-li o vinotéku smísenou s vinárničkou, mé obavy byly nemalé. Vinoték je přeci hodně. Ale žádná není jako tahle.
S Pavlou se tedy znám od toho dne, kdy jsem poprvé sestoupila po třech schodech a zeptala se jí, zda by mi nedoporučila nějaké víno. A doporučuje mi stále. Od té doby, co si udělala malé posezení ve vinotéce se navíc setkávám s profesory, akademiky, sochaři, neurology, cizinci, sommeliéry, obchodníky, bohatými ženami v domácnosti, anebo třeba jen s lidmi, kteří se narodili ve stejný den jako já a měli svatbu ve stejný den jako já. Ano, je tam dokonce i jeden takový pán.
Víno spojuje a já, která od začátku nejsem pivař, tak mohu poslouchat plno příběhů, které se mi dříve, nebo později mohou hodit.
A teď, proč vám to povídám.
Při jednom takovém setkání se Pavla vyjádřila, že by uvítala sem tam nějaký text o vínu, které mi dá ochutnat. Spisovatelé mají obecně problém, že kamkoliv zavítají, okolí předpokládá, že o tom budou umět také pěkně napsat a těchto žádostí se za život kupí mnoho.
Ale víte co? Já udělám výjimku. Budu vám psát o tom, co mi Pavla dala ochutnat. A budu to dělat ráda. Protože víno je umění.
A umění je život.
Natálie Kocábová
Vinotéka L.C. Nicolas zařadila nově do svého sortimentu vína z Vinařství LIVI DUBŇANY. Přijďte ochutnat.
Růžová sezóna pokračuje
Vinotéka L.C. Nicolas Vám i nadále nabízí degustaci růžových vín.
Ročník 2013 přinesl v růžových vínech více kyselin. Díky tomu mají rosé výraznou aromatiku a svěžejší ovocný styl. Z vín Jiřího Horta rosé je opět hvězdou Merlot pozdní sběr. Letos nás samotné překvapila výrazná vůně Francesky pozdní sběr a její dlouhá dochuť. Kabinetní Zweigeltrebe je velmi pěkná stálice, která se bude líbit všem. Na dlouhověký Pinot Noir pozdní sběr si budete muset počkat do srpna až dozraje do kompotových třešní. Růžová vína podáváme chlazená!
Na zdraví!
Ocabianca Vaľ D OCA
Rádi bychom Vám nabídli víno, které jsme nově zařadili do našeho sortimentu vinotéky. Jsme jeho výhradní distributoři pro celou Českou republiku.
Nabízíme Vám tedy bílé víno Ocabianca Val‘ D OCA z oblasti Trevizza. Víno má 10,5% alk., a jde o typ Frizzante, s jemnou osvěžující chutí. Do konce srpna Vám v naší vinotéce nabídneme k ochutnání skleničku tohoto skvělého nápoje za 30,- Kč. Při nákupu 6 lahví bude uplatněna sleva 5%, při 12ti lahvích činí sleva 10%. Přijďte se osvěžit a ochutnat perlivý mok nebo si vybrat cokoliv z našeho bohatého sortimentu vinotéky.
K letním večerům patří i něco na zub!
Přijďte ochutnat paštiky ze Španělska a Francie, různé kombinace oliv okurčiček a cibulek, ajvarů a zeleninových past, které jsme pro Vás na léto připravili.
Sýry patří k vínu a na piknik se vždy hodí, stačí se zastavit a můžete mít sýry z Francie + víno dle Vašeho výběru + dárek španělské mandle celé léto.
Neocenitelný pomocník letního občerstvení!!!!
Olivový olej extra Vergine TONINNI
Možnost ochutnání v naší vinotéce.
V prodeji v 1l a 0,25l
Olej ze dvou odrůd oliv, s jemností a travnatostí na patře, každé balení je číselně ručně označené a tím je i zaručena kvalita oleje.
Olej je z oblasti Půlie v Itálii
Pokud by jste si nebyli jistí, jak olivový olej TONINNI používat, rádi Vám poradíme a pomůžeme s recepturami.
Speciální nabídka na týden 16.6 – 20.6. 2014
Ocabianca víno frizante 3 lahve + 1x olivový olej zdarma
Ocabianca víno frizzanto 6 lahví + 1lahev zdarma