Ušleháme cukr s vejci a žloutky, přidáme kůru, skořici a mouku a zamícháme. Potom na vymazaný  plech  tvoříme  pomocí  2  lžiček  malé  hromádky.

Na  špičku každé dáme ořech a pečeme v nepříliš vyhřáté troubě.

Suroviny:

- 280 g hladké mouky
- 280 g cukru
- 2 vejce
- 2 žloutky
- citronová kůra, 1 hodně plná lžička mleté skořice
- tuk na plech nebo pečící papír, lískové nebo vlašské ořechy

Autor: Lenka Poláčková