Cibuli nakrájíme a dáme osmahnout na olej nebo sádlo, přidáme kečup, podlijeme 2 dl vody a na to dáme maso pokrájené na nudličky.
Osolíme, opepříme, přidáme plnotučnou hořčici a přiklopené necháme dusit. Když je maso měkké, přidáme zeleninu bez nálevu, kterou procedíme a prolijeme vodou, aby nebyla tak kyselá. Nakonec přidáme česnek a už nevaříme. Podáváme s bramboráčky nebo chlebem. Množství je plánováno na 10 porcí.
- 2 kg masa - krkovice
- 3 cibule, 1/2 balíčku sladké papriky
- kečup - necelá sklenice, sůl, pepř
- 2 lžíce plnotučné hořčice,
- zelenina TOMPA - 1 velká sklenice, česnek
Autor: Lenka Poláčková