V horké lázni rozpustíme čokoládu a tuk a dobře ušleháme na hladkou pěnu. Polovinu dávky nalijeme do připravených papírových košíčků.
Na to dáme kávovou lžičkou ořechovou náplň, zalijeme druhou půlkou polevy a vršek ozdobíme půlkou ořechu. Odložíme na chladné místo a necháme ztuhnout. Náplň si připravíme tak, že kávu, mléko a moučkový cukr vaříme na mírném ohni 2 minuty. Do horké hmoty vmícháme máslo, ořechy a rum.
Suroviny:
- 250 g čokolády
- 3/5 kostky rostlinného tuku
Náplň:
- 4 lžíce černé kávy
- 4 lžíce mléka
- 1/4 l moučkového cukru
- 2/5 kostky másla
- 1,5 hrnku mletých ořechů
- rum
Autor: Lenka Poláčková