Vypracujeme těsto a necháme odležet. Z těsta vyválíme plát a vykrájíme kolečka. Na každé kolečko dáme lžičkou trochu ořechového sněhu.

Doprostřed dáme půlku lískového oříšku a dáme péct.

Ořechový sníh: ušleháme sníh ze 3 bílků, potom zašleháme 200 g moučkového cukru a 200 g mletých oříšků.

Suroviny:

- 300 g hladké mouky
- 140 g tuku
- 30 g moučkového cukru 
- 3 žloutky

Autor: Neznámý Autor