Ze surovin vypracujeme těsto a necháme odležet. Potom z jedné třetiny vykrájíme kolečka a zbytek rozkrájíme na proužky, které natočíme na trubičky.

Vše upečeme a necháme vychladnout. Soudky sundáme z trubiček. Kolečka potřeme marmeládou a soudky na ně přilepíme. Vršek soudku namočíme do čokoládové polevy a necháme zaschnout. Potom soudky plníme krémem.

Suroviny:

- 300 g polohrubé mouky

- 90 g tuku

- 2 žloutky

- 120 g medu

- 1 vanilkový cukr

- 20 g čokolády na vaření (nastrouhat)

-  1 lžička jedlé sody

 

Krém:3 žloutky a 150 g moučkového cukru vyšleháme ve vodní lázni do zhoustnutí. Sundáme z vodní lázně a postupně zašleháme 250g másla.

 

Autor: Neznámý Autor